দুরন্তবার্তা ডিজিটাল ডেস্ক :সারা শরীরে প্রতিদিন প্রবেশ করা নানা ধরনের দূষণকে ছেঁকে বের করার কাজ কিডনির। এভাবেই শরীর থাকে সুস্থ ও সব জৈবিক প্রক্রিয়া ঠিকঠাকভাবে চলতে পারে। কিন্তু কিডনি নিজে সুস্থ থাকতে কীভাবে যত্ন নেওয়া যায়? এর জন্য দরকার নিয়মিত স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, পর্যাপ্ত জলপান, যথেষ্ট বিশ্রাম এবং পরিচ্ছন্ন খাদ্যাভ্যাস। সেই সঙ্গে কিছু বিশেষ পানীয়ও কিডনিকে পরিষ্কার ও শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করতে পারে।
১। থোড়ের রস
তারকা পুষ্টিবিদ রায়ান ফার্নান্দো কয়েকটি টোটকা দিয়েছেন কিডনি ভাল রাখার। রায়ান জানাচ্ছেন প্রতি দিন ভোরে খালি পেটে ১০০ মিলিলিটারের মতো থোড়ের রস খেলে তা যেমন কিডনি স্টোনের সম্ভাবনা কমাবে, তেমনই মূত্রনালী পরিচ্ছন্ন এবং দূষণমূক্ত রাখতেও সাহায্য করবে। তবে এই পানীয় খাওয়ার আগে চিকিৎসকের সঙ্গে এক বার কথা বলে নেওয়া ভাল বলে জানাচ্ছেন রায়ান।
২। আদা-হলুদের চা
পুষ্টিবিদ সুমন শেঠি জানাচ্ছেন কিডনিকে দূষণমুক্ত করার জন্য সবচেয়ে ভাল পানীয় হল আদার রস এবং হলুদ মেশানো চা। প্রতি দিন সকালে খালি পেটে এই চা এক কাপ খেতে পারলে তা কিডনিকে প্রদাহজনিত সমস্যা থেকে বাঁচানোর পাশপাশি সমস্ত বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্ত করতে সাহায্য করবে।
৩। লেবু-শসা-ধনেপাতার জল
পুষ্টিবিদ রমিতা কৌর জানাচ্ছেন, দু’ কাপ জলে আধ আঁটি ধনেপাতা কুচিয়ে ফুটিয়ে নিন। এ বার ওই জলটি ঠান্ডা করুন। তাতে মেশান লেবুর রস এবং কুচনো শসা। এই জলটি দিনে তিন-চার বার খেলে তা কিডনিকে ভাল রাখতে সাহায্য করবে।
তবে এ ছাড়া কিছু বিশেষ চা-ও কিডনিকে দূষণমুক্ত রাখতে সাহায্য করে বলে জানাচ্ছে গবেষণা। তার মধ্যে গ্রিন টি অন্যতম। এ ছাড়া সাধারণ চা পাতা দিয়ে তৈরি লাল চা-ও কিডনির জন্য ভাল। এর পাশাপাশি হাইড্রানজিয়া টি এবং সামবং কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে জানাচ্ছে ব্রিটেনের বায়োব্যাঙ্ক অ্যান্ড করোনারি আর্টারি রিস্ক ডেভেলপমেন্টের করা ২০২৩ সালের একটি গবেষণায়।