Cooking Tips: রান্নায় মশলা মেশানোর সঠিক কৌশল জানেন তো? ছোট ভুলেই নষ্ট...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাড়ির রান্নাতে অনেক সময় সঠিক স্বাদ বজায় থাকেনা, ফলে রান্না সেই ত্রুটিপূর্ণ হয়ে থাকে। মুম্বইয়ের পরিচিত রন্ধনশিল্পী স্ব...

Christmas Tree Cheese Ball: খাবারের টেবিলে এ বার ‘ক্রিসমাস ট্রি’— চমক...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বড়দিন, বর্ষপূর্তি, নতুন বছরের শুরু— ডিসেম্বর মানেই পার্বণের মরসুম। মাস জুড়ে কখনও বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা, কখনও পরিবারের সঙ...

Palang Recipes: শীতে পালং শাকে নতুন স্বাদ—মাছ-মাংসের সঙ্গে তিন ‘সুস্বা...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: শীতকাল মানেই টাটকা শাকসবজির ছড়াছড়ি। আর সেই তালিকায় পালং শাকের জনপ্রিয়তা বরাবরের। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই শাক সাধারণত ঝোল বা...

Christmas 2025: ক্রিসমাসের সকালে চায়ের সঙ্গে জমুক ‘রোজ কুকিস’, রইল সহজ...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ক্রিসমাস মানেই বাড়িময় কেক-পেস্ট্রির গন্ধ, ওভেন থেকে ভেসে আসা মাখনের সুবাস। এই সময়টায় অনেকেই নিজের হাতে কেক, মাফিন বানাতে...

Winter snack: শীতের সন্ধ্যায় নিরামিষ স্ন্যাকসে নতুনত্ব, বাঁধাকপির রোলে...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: শীত এলেই সন্ধ্যার খাওয়াদাওয়ায় একটু ভিন্ন স্বাদের খোঁজ শুরু হয়। চা বা কফির সঙ্গে হালকা কিছু মুখরোচক না হলে যেন জমেই না আড্...

Mashed Potato: শীতের মরশুমে জলখাবারে ‘ম্যাশড পোট্যাটো’—রইল ভিনদেশী আলু...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: পশ্চিমা দেশগুলিতে প্রাতরাশের থালায় সব্জি ও মাংসের পাশাপাশি আলুমাখা—যা ‘ম্যাশড পোট্যাটো’ নামে পরিচিত—প্রায় অপরিহার্য। ভারত...

Stuffed Flat Bean: ঝাল-ঝোল-ভর্তা খেতে খেতে ক্লান্ত? একবার চেখে দেখুন...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভাত-ডালের সঙ্গে বেগুনির যুগলবন্দি বহু দিনের। কারও পাতে দেখা যায় ডালের বড়া, আবার কারও পছন্দ কুমড়োফুলের বড়া। তবে এ বার রান...

Chicken Malaikari: মাত্র ১০ মিনিটে তৈরি হবে সুস্বাদু মুরগির মালাইকারি,...

1 month ago

দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: চিকেনপ্রেমীদের জন্য সুখবর! প্রতিদিনের চিকেন কষা বা পাতলা ঝোলের বাইরে বেরিয়ে এবার স্বাদবদল করুন একদম আলাদা একটি পদে—মুরগির...