Blue Tea : চায়ের গুনে চমক আসবে আপনার স্বাস্থ্যে! কী ভাবে সম্ভব জেনে সব তথ্য
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ চা ছাড়া বাঙালির দিন শুরু হয় না, তবে এখন আমরা অনেক বেশী স্বাস্থ্য সচেতন হবার দরুন দুধ চিনি দিয়ে চা খাবার চল অনেকটাই কম হয়ে সেখানে জায়গা করে নিয়েছে গ্রিন টি। অ্যান্টি অক্সিডেন্টে ভরপুর গ্রীন টি আপনার স্বাস্থ্যকে সার্বিক ভাবে ভাল রাখতে সাহায্য করে। তবে ইদানিং সময়ে বিভিন্ন গবেষনায় দেখা গিয়েছে গ্রিন টি র পাশাপাশি নীল চা ও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারি।
কিন্তু কী এই নীল চা ? আসুন জানা যাক- ক্লিটোরিয়া টারনেটি, অপরাজিতা ফুল, নীল জবা থেকে তৈরি হয় ব্লু টি। হালকা টক স্বাদ ও নীল রঙের জন্য অনেকেই এই চা পছন্দ না করলেও এই চা-এর রয়েছে প্রচুর উপকারিতা।
হজমে সাহায্য করে
নীল চা হজমে সাহায্য করে। ভারী খাবার খাওয়ার আগে এক কাপ নীল চা খেতে পারেন। এতে বিপাক হার বাড়ে। বমি ভাব কাটানোর কাজেও আসে ব্লু টি।
মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়
রোজের ডায়েটে এই চা রাখলে মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। কারণ নীল চা মস্তিষ্কে অ্যাসিটাইলকোলিনের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। যার অ্যান্টিপাইরেটিক গুণ উত্কণ্ঠা কমাতে ও অবসাদ কাটাতে সাহায্য করে।
রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে যে নিয়মিত এই চা খেলে ডায়াবেটিক রোগীরা উপকার পেয়েছেন।
হজমে সাহায্য করে
নীল চা হজমে সাহায্য করে। ভারী খাবার খাওয়ার আগে এক কাপ নীল চাখেতে পারেন। এতে বিপাক হার বাড়ে। বমি ভাব কাটানোর কাজেও আসে নীল চা।
ত্বকে কোলাজেন তৈরি করে
নীল চা -র অ্যান্টি-গ্লাইসেটিন গুণের জন্য এটা ত্বকের পক্ষে খুব ভাল। এর মধ্যে থাকা ফ্লাভোনয়েড ত্বকে কোলাজেন তৈরি করে বয়স ধরে রাখে। বলিরেখা পড়তে দেয় না। আবার অ্যান্থোসায়ানিন থাকায় চুল পড়ার সমস্যাতেও কাজ করে নীল চা।
You might also like!
