Cook a lot of greens with hilsa fish head like this:ইলিশ মাছের মাথা দি...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর অবশেষে বাংলায় প্রবেশ করেছে বর্ষা (Monsoon)। আর তার সঙ্গে সঙ্গেই ভোজনরসিক বাঙালির মন ব্যাকুল হয...
continue reading
Pineapple Hilsa:আনারস দিয়ে এভাবে ইলিশ রান্না !এইভাবে একবার রান্না করে...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃইলিশের সঙ্গে যেকোনো ধরনের সবজি দিয়ে রান্না করলেই খেতে সুস্বাদু লাগে। শুধু সবজিই নয়, ইলিশ রান্না করা যায় ফলের সঙ্গেও। আনারস...
continue reading
Bengali Payesh Recipe: সামনেই খুদের জন্মদিন? চালের নয়, এ বছর কাঁঠালের...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ কারও জন্মদিন হোক কিংবা কোনও শুভ অনুষ্ঠান— বাঙালি বাড়িতে পায়েস না হলে ঠিক চলে না। পায়েস খেতে ভালবাসেন না, এমন মানুষ হাতেগ...
continue reading
Dessert Recipe: বানিয়ে ফেলতে পারেন মুড়ির রসগোল্লা! রইল রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালি বাড়িতে রসগোল্লা খাওয়ার চল তো আছেই, তা নিয়ে গল্পেরও শেষ নেই। এত আহ্লাদ খুব কম খাবার নিয়েই রয়েছে বাঙালিদের মধ্...
continue reading
Home Tips: ডিম রান্নার আগে যাচাই করে নিন সেটি আদৌ তাজা কি না! রইল ৫ উপ...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ এই গরমে রোজ রোজ বাজার যেতে কারই বা ইচ্ছে করে! স্বাস্থ্যের কথা ভেবেও এই গরমে রোজ বাজারে না যাওয়াই ভাল। বাজারে যাওয়া হল না...
continue reading
Ilish Pulao: বর্ষার দুপুরে বানিয়ে ফেলুন ইলিশ পোলাও! রইল রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ বর্ষাকাল আর ইলিশ একে অপরের পরিপূরক। ঝাল, ঝোল, ভাপা কিংবা ভাজা খেয়েও যেন মন ভরে না। নিজেরা তো খানই, এমনকি এই সময়ে বাড়িতে...
continue reading
Potol recipes: পটল একদম ভালো লাগে না? রইল সুপারহিট কিছু রেসিপি
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ পটলের মরশুম সবে শুরু হয়েছে। অনেকেই কিন্তু পাতে পটল দেখলে মুখ বেঁকান! কিন্তু মুগ ডালে ফেলে পটল দুধ দিয়ে রাঁধলে কিংবা...
continue reading
Pudding: বর্ষার মরসুমেও চড়া গরম! স্বস্তি পেতে বানিয়ে ফেলুন লেমন স্নো প...
দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গরমে অনেকেই লস্যি খেয়ে থাকেন, তার সাথে যদি একটু পুডিং পাওয়া যায় তাহলে মনটা বেশ ভালো হয়ে যায়। বাড়িতে আসা অতিথি আপ্যায়ণ করত...
continue reading
