Garlic & Onion Smell: রসুন-পিঁয়াজের গন্ধে নাজেহাল? ঘরোয়া কৌশলেই মিলবে সহজ সমাধান
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: রসিয়ে কষিয়ে রান্না করতে গেলে রসুন ও পিঁয়াজের ব্যবহার প্রায় অপরিহার্য। স্বাদ ও গন্ধে রান্নাকে অনন্য করে তুললেও, এই দুই উপকরণের একটি বড় সমস্যা রয়েছে—ব্যবহারের পর হাতে লেগে থাকা তীব্র দুর্গন্ধ। বারবার সাবান দিয়ে হাত ধুলেও অনেক সময় সেই গন্ধ সহজে যেতে চায় না, ফলে অস্বস্তিতে পড়েন প্রায় সকলেই। তবে চিন্তার কিছু নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘরোয়া কিছু সহজ কৌশল মেনে চললেই হাত থেকে রসুন ও পিঁয়াজের গন্ধ দ্রুত দূর করা সম্ভব।
* লেবুতে থাকে সাইট্রিক অ্যাসিড। যা যেকোনও গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। তাই হাতে লেবুর রস মাখলে রসুন, পিঁয়াজের গন্ধ দূর করা সম্ভব।
কীভাবে মাখবেন:
লেবু কেটে নিন। ভালো করে চেপে লেবুর রস বের করে নিন। এবার দু’হাতে দিয়ে ভালো করে ঘষে নিন। মিনিটখানেক রেখে ঠান্ডা জলে হাত ধুয়ে নিন। তাতে হাতের গন্ধ দূর হবে। আরও উজ্জ্বল হবে ত্বক।
* বেকিং সোডা স্ক্রাব দিয়ে অনায়াসে রসুন, পিঁয়াজের গন্ধ দূর হওয়া সম্ভব।
কীভাবে মাখবেন:
অল্প জল দিয়ে বেকিং সোডার একটি মিশ্রণ তৈরি করুন। এবার ভালো করে তা দু’হাতে মেখে নিন। ৩০ সেকেন্ড তা মেখে রাখুন। ভালো করে ঘষে ধুয়ে ফেলুন। তাতে হাতের শুষ্ক ত্বক উঠে যাবে। দুর্গন্ধ দূর হবে।
* স্টেনলেস স্টিলও রসুন, পিঁয়াজের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
কীভাবে দূর হবে দুর্গন্ধ:
একটি বড় স্টিলের পাত্র নিন। সিঙ্কে ওই বাটিটি বসান। তাতে ঠান্ডা জল দিন। কিছুক্ষণ হাত ডুবিয়ে রাখুন। সালফার মলিকিউলসের ফলে দূর হবে দুর্গন্ধ।
* কফির সাহায্যেও দূর হবে রসুন, পিঁয়াজের গন্ধ।
কীভাবে ব্যবহার হবে?
রান্নাবান্নার পর হাতে কিছুটা কফি নিন। ভালো করে দু’হাতে ঘষে মেখে নিন। মাত্র দু’মিনিটের কাজে দূর হবে দুর্গন্ধ।
* অ্য়ালকোহল বেসড স্যানিটাইজারও রসুন, পিঁয়াজের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে। তাই রান্নাবান্নার পর দু’হাতে স্যানিটাইজার মেখে নিন। হাত শুকিয়ে গেলেই গন্ধ থেকে রেহাই।
তবে এসব ঝঞ্ঝাট ভোগ করতে না চাইলে রসুন, পিঁয়াজ কাটার আগেই সাবধান হোন। হাতে গ্লাভস করে রান্নাবান্নার কাজ করুন। সামান্য সচেতনতা আর সহজ উপায়েই মিলবে স্বস্তি।
You might also like!
