কলকাতা, ২৫ আগস্ট : এবার দাম বাড়ছে পাঁউরুটির। আগামী ৬ সেপ্টেম্বর থেকে ২ টাকা করে বাড়ছে পাউরুটির দাম। বৃহস্পতিবার ওয়েস্ট বেঙ্গল বেকার্স অ্যাসোসিয়েশনের তরফে এক প্রেস বিবৃতিতে জানানো হয়েছে, আটা-ময়দা ও চিনির বিরাট দামবৃদ্ধির ফলে তারা এই সিদ্ধান্ত নিতে চলেছে। গত কিছুদিন ধরে এই মূল্যবৃদ্ধি তাদের নাগালের বাইরে চলে গিয়েছে। যা কিনা বেকারি শিল্পের মূল কাঁচামাল। এই অবস্থায় তাদের পাউরুটির দামবৃদ্ধি করা ছাড়া অন্য কোনও রাস্তা খোলা নেই বলে সংগঠনের দাবি।
প্রেস বিবৃতিতে তারা জানিয়েছে, প্রতি ৪০০ গ্রাম ওজনের পাউরুটির দাম ২ টাকা করে বাড়ানো হচ্ছে। সাধারণ প্লেন ও স্লাইসড পাউরুটির ক্ষেত্রেই কেবলমাত্র ২ টাকা করে দাম বাড়ছে। অন্যান্য দামি পাউরুটির বিষয়ে সংগঠন অবশ্য কিছু জানায়নি। সাধারণ পাউরুটির বর্তমান মূল্য প্রতি ৪০০ গ্রাম ২৮ টাকা। অর্থাৎ ২ টাকা দামবৃদ্ধির পর সেটা হবে ৩০ টাকা। নতুন দাম আগামী ৬ সেপ্টেম্বর, মঙ্গলবার থেকে কার্যকরী হবে।
