Cooking

3 weeks ago

Til Paneer Recipe: শীতের শেষ লগ্নে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন তিল পনির! রইল রেসিপি

Til Paneer Recipe (File Picture)
Til Paneer Recipe (File Picture)

 

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ শীতের শেষ মরসুমে বানিয়ে ফেলতে পারেন তিল পনির। রুটি বা লুচির সঙ্গে ভুঁড়িভোজ জমে যাবে একেবারে। ঝটপট জেনে নিন রেসিপি। 

উপকরণ

তিল আধা কাপ, পনির কিউব এক কাপ, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ পাঁচ ছয়টি, সরিষার তেল দুই টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো। 

প্রণালী:

১. প্যানে তিলগুলো ভালো করে টেলে তুলে রাখুন। গরম তেলে পনির কিউব গুলো ভেজে তুলে ঠাণ্ডা করে রাখুন।

২. এবার বাকি সব উপকরণ ভালো ভাবে শিল পাটায় মিহি করে বেটে সরিষার তেল মেখে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন

You might also like!