Prawn Recipe : লাঞ্চে হোক বা ডিনারে, বানিয়ে নিন মুচমুচে কুঁচো চিংড়ির...

1 month ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ গরম ভাত, ডাল, সঙ্গে যদি দু'টো কুচো চিংড়ির বড়া পাওয়া যায়, তাহলে লাঞ্চ হোক বা ডিনার, জমে যাবে একেবারে । কীভাবে বানাবেন এই...

Nolen Gur Rosogolla : শীত আর নলেন গুড়, একে অন্যের পরিপূরক, গুড় ছাড়া আব...

1 month ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ'খেজুর গাছে হাঁড়ি বাঁধো মন, সেই কত বছর আগে ভবা পাগলা গেয়ে উঠেছিলেন,।' শীতকালে গাছের গায়ে হাঁড়ি তো বাঁধা পড়বেই, কিন্তু তার...

Cooking : অসমীয় রান্না 'মাছব টেঙ্গা'

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ-ভারতীয় সংস্কৃতির বৈচিত্রের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো,তাদের খাদ্য সংস্কৃতির বৈচিত্র। যদিও ভাষার মতো অসমের সঙ্গে বাংলার খাদ্য সং...

Food Recipe: লাউয়ের খোসা দিয়েই হবে মুসুর ডালের পাকোড়া,কিভাবে বানাবেন?

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- ভোজনরসিক বাঙালির জিভ চায় বেশ মুরমুরে কোনো ভাজা। দোকান থেকে কেনা চপ মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়। তবে বাড়িতে বানালে তা দোকানের মত...

Food Recipe: আর একঘেয়ি পনিরের তরকারি নয়, জেনে নিন 'পনির পসন্দা'র রেসিপ...

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- পনিরের প্রিপারেশন কমবেশি সব বাঙালিই পছন্দ করেন। তবে গতানুগতিক পনিরের ঝাল বা ঝোলের বাইরে এসে আজ আমরা জানাচ্ছি এক নতুন র...

Food Recipe: বাড়িতেই এক নিমেষে বানিয়ে নিন বেকড রসগোল্লা, জেনে নিন উপকর...

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- বাঙালির প্রিয় খাবার মিষ্টি। আর মিষ্টির মধ্যে রসগোল্লা তো বাঙালির নিজস্ব সম্পদ। ইদানিং বেকড রসগোল্লার খুব প্ৰচ...

Food Recipe: নিরামিষ দিনে বানিয়ে নিন অসাধারণ পরোটা ! জেনে নিন অসাধারণ...

2 months ago

দুরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্কঃ- ইদানিং রান্না সংস্কৃতিতে অনেক অভিনবত্ব এসেছে। নানা স্বাদের পরোটা এখন বাঙালির নিত্য সঙ্গে। তাই বলে সবজি না খেলে শরীরের...