Delicious Bhetki Paturi Recipe: বাঙালির প্রিয় 'ভেটকি মাছের পাতুরী', জে...
দূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালি মানেই যেন 'মাছে-ভাতে বাঙালি'। পাতুরী বাঙালির একটা অন্যতম পছন্দের রেসিপি। তাই আজকের প্রতিবেদনে রইল 'ভেটকি মাছের পাত...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালি মানেই যেন 'মাছে-ভাতে বাঙালি'। পাতুরী বাঙালির একটা অন্যতম পছন্দের রেসিপি। তাই আজকের প্রতিবেদনে রইল 'ভেটকি মাছের পাত...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: লেবু এক সময় খাদ্য তালিকায় তুলনামূলক ব্রাত্য ছিল। কিন্তু গবেষণায় জানা যায় যে, লেবুতে আছে ভরপুর পুস্তিগুন। তাই ইদানিং ২৫/৩০...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: সন্ধ্যের স্ন্যাক্স হিসাবে মিক্সড ভেজ পাকোড়া কিন্তু একটা অসাধারণ আইটেম। নির্দিষ্ট কিছু সবজির কথা আমি বলছি না,তবে ঘরে...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: অসাধারণ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন সজনে ডাটা দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি প্রচলিত। স্বাদে ও স্বাস্থ্য অপূর্ব। ডাল দিয়ে সজনে ডাটা রান্...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: চিন থেকে আসলেও এখন মোমো সম্ভবত চিনাদের থেকে বাঙালির পছন্দ বেশি। বাঙালি এখন মোমোর প্রেমে মুগ্ধ। রাস্তার ধারে ছোট ঠেলায় হোক...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: 'মাশরুম' শুধু উপাদেয় খাদ্য নয়,অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসেবেও পরিচিত। বিশেষকরে প্রোটিনে ভরপুর মাশরুম নিরামিষাশীদের জন্য...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: আজকের প্রতিবেদনে উল্লেখিত হলো রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের একটি প্রিয় রেসিপি - 'দুধ শুক্তো'।∆ উপকরণঃ * আলু- ১ টি;* সজনে ডাঁটা...
continue readingদূরন্ত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক: ভারতীয় সংস্কৃতির বৈচিত্রের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো,তাদের খাদ্য সংস্কৃতির বৈচিত্রতা। যদিও ভাষার মতো অসমের সঙ্গে বাংলার খাদ্য...
continue reading